Une grande première à ne pas manquer le Dimanche 14 juillet 2024 à Séderon !

Venez découvrir le Petit Epeautre de Haute Provence IGP sous toutes ses formes sur les étals des producteurs : grain, farine mais aussi sablés, croquants, gâteaux, pizzas et même oreillers en balle (enveloppe du grain) !

Sur place vous pourrez participer à des conférences sur cette céréale ancienne issue du patrimoine agricole de la Haute Provence, apprendre à faire votre levain au petit épeautre ou encore visiter un atelier de décorticage et un moulin.

Pour les gourmands, des dégustations vous seront proposées dans le cadre d’un concours de pâtisserie !

La journée se terminera par un concert et un spectacle avec pyrotechnie.