Retour sur l’évènement culinaire du 28 novembre 2023 animé par le chef Jean-Jacques GALLIFFET !

5 produits de qualité drômois se sont joints au Petit Epeautre de Haute Provence IGP pour accueillir des influenceuses spécialisées dans la gastronomie et les recettes du quotidien. Le Chef cuisinier Jean-Jacques GALLIFFET a élaboré 4 recettes surprenantes avec  :

• le Petit Epeautre de Haute Provence et la Farine de Petit Epeautre de Haute Provence IGP
• le Saint-Marcellin IGP
• les Olives noires et l’Huile d’Olive de Nyons et des Baronnies AOP 
• la Viande de Chevreau Label Rouge (en cours d’acquisition)
• le Cru Vinsobres AOC
• les vins Grignan-les-Adhémar AOC

Lors de cet événement gourmand qui s’est tenu à la Food Factory, 6 influenceuses ont découvert ces produits à forte identité sublimés par le Chef Jean-Jacques GALLIFFET :

• Megandcook
• Stephatable
• Maevatravelandfood
• Blogdechataigne
• Matilde_besly
• Lamontilienne

Quand les produits sous Signes Officiels de la Qualité et de l’Origine de la Drôme se rencontrent, les créations sont étonnantes !

Un grand merci à tous les participants pour avoir contribué à ce moment gourmand inoubliable !